En butik eller et lager kan godt flyttes uden panik, men kun hvis du behandler flytningen som et regnskab, ikke som en stor oprydning. Den største risiko er sjældent selve transporten. Det er tabte varer, forkerte lokationer og død tid mellem sidste salg og første genåbning.

Her får du en praktisk tilgang til en butiksflytning plan med klare skabeloner til vareoptælling, mærkning, reoler og genåbning. Tænk på det som at flytte et bibliotek: hvis bøgerne ikke har hyldeplads og system, ender alt som en bunke på gulvet.

Butiksflytning plan: tidslinje, parallel drift og klar kommunikation

Start med at definere ét mål: “Hvornår kan vi sælge igen, uden at rode i kasser?” Det mål styrer alt. Lav derefter en tidslinje baglæns fra genåbningsdatoen, og giv ansvar videre til navngivne personer, ikke “teamet”.

Kernen i planen er tre spor, der kører samtidig:

• Driftsspor: Hvad skal stadig plukkes og sælges frem til cut-off?
• Flyttespor: Hvad pakkes, hvornår, og hvor lander det?
• Systemspor: Hvornår fryser I data, og hvornår åbner I igen i POS/WMS?

Bedste praksis for at minimere nedetid:

• Parallel drift: Hold en mindre del af sortimentet “live” længst muligt (typisk de mest solgte varer), mens resten pakkes ned i zoner.
• Bufferlager: Aftal et minimumsniveau af A-varer, som ikke flyttes før sidste øjeblik, så I kan levere ordrer og håndtere returvarer.
• Tydelig besked til kunder og leverandører: Én kort besked, samme datoer overalt (web, butik, mail, ordreconfirmation). Meld cut-off for bestillinger, og hvornår levering genoptages. En ekstra “vi svarer langsommere”-linje kan redde mange supporttimer.

Budget og bemanding skal også være realistisk. Hvis du vil have en fornemmelse af, hvad der typisk påvirker omkostningen, kan du bruge guide til flyttefirma tilbud som tjek for de faktorer, der ofte bliver glemt (adgangsforhold, tidsvinduer, ekstra mandskab).

Som ekstra inspiration til, hvad virksomheder ofte overser i flytteforløb, kan du skimmede Lokalebasens flytteguide til lager og sammenholde den med din egen tidslinje.

Skabelon: vareoptællingsplan med cut-off, zoner, stikprøver og afvigelseslog

Vareoptælling under en flytning handler ikke om at tælle “for sjov”. Den handler om at kunne svare på ét spørgsmål dagen efter: “Hvad havde vi, hvor blev det af, og hvad mangler?”

I 2026 er standarden, at optælling sker med stregkoder og scanning, ofte via mobilapps eller håndscannere, koblet til WMS eller lagerstyring. Men teknik hjælper kun, hvis du har disciplin i data (varenummer, enhed, variant, lokation). Hvis jeres masterdata er rodet, så bliver optællingen det også.

Vareoptællingsplan (klar til at kopiere)

Afvigelseslog (mini-skabelon)

• Dato/tid
• Zone
• Varenr./EAN
• Forventet antal
• Talt antal
• Diff.
• Årsag (valg): fejlpluk, fejlplacering, skade, svind, modtagelse ikke bogført
• Handling: omtælling, justering, karantæne, opfølgning

Vil du dykke dybere i metoder som løbende optælling og zonetælling, så er der konkrete eksempler i guide til effektiv lageroptælling, som er nyttig at sammenligne med jeres eget setup.

Reoler, mærkning og genåbning: så varerne lander rigtigt første gang

Den hurtigste genåbning sker, når udpakning ikke er “at finde plads”, men “at følge et kort”. Derfor skal du beslutte layout, før første kasse bliver pakket.

(2) Pakkeliste og mærkningsstandard (zone–reol–hylde–kasse nr.)

Brug én fast kode på alle labels, og hold den kort. Standardformat:

ZONE-REOL-HYLDE-KASSE
Eksempel: B-03-02-014 (Zone B, reol 3, hylde 2, kasse 14)

Minimum på label:

• Kode (som ovenfor)
• Kort indhold (maks. 3 ord), fx “T-shirts sort”
• Håndtering (fx skrøbelig, holdes tør), kun når relevant

Tip: Print labels i serier pr. zone, så du ikke står og opfinder koder midt i pakningen. Har du brug for solide kasser i ens størrelser, gør det mærkning og stabling mere stabilt. Se fx bestil gratis flyttekasser til din flytning som en praktisk mulighed, når du vil standardisere kasseformat og gøre læsning lettere.

(3) Reol- og layoutplan (mål, gangbredder, sikkerhed)

Lav en enkel plan, som alle kan forstå på 30 sekunder:

Arbejdsmiljø og sikkerhed skal med fra start: Planlæg løft, så tunge varer ikke ender på gulvniveau, hvor man konstant bøjer sig. Hvis der bruges truck eller palleløfter, så lav klare køreruter, og hold flugtveje fri. Tjek også reolers belastning, en overfyldt hylde giver ikke kun skader på varer, men er en reel risiko for ulykker.

(4) Genåbningscheckliste (butik og lager)

• Merchandising: Frontning, kampagneøer, størrelsesrækkefølge
• Prislabels: Stikprøve på top-50 varer, passer pris og varenavn?
• POS-test: Test salg, retur, gavekort, rabat, dagsafslutning
• WMS-test: Modtagelse, pluk, flyt lokation, lagerjustering
• Levering og returflow: Hvor stilles retur, hvem godkender, hvor bogføres det?

Typiske faldgruber

De mest almindelige fejl er kedeligt simple: labels der falder af, zoner der skifter navn undervejs, og varer der bliver “sat midlertidigt” uden at blive registreret. Det sidste skaber spøgelseslager i systemet.

Mini-FAQ

Hvornår skal vi lave cut-off?
Når I kan leve med, at der ikke flyttes varer i systemet. Typisk efter lukketid dagen før optælling.

Skal vi tælle alt, hvis vi alligevel flytter?
Ja, hvis du vil kunne måle differencer. Alternativet er at acceptere ukendt svind og fejlstart.

Hvordan undgår vi, at modtagelse lammer flyttedagen?
Stop planlagte leveringer i et kort vindue, eller modtag kun A-varer i en dedikeret “bufferzone”.

Hvad er den vigtigste mærkningsregel?
Én standard, ingen undtagelser, og samme kode på kasse og placering.

Kan vi genåbne før alt er pakket ud?
Ja, hvis du har en klar “åbningszone” med de vigtigste varer, og alt andet er afspærret og registreret.

Når din flytning er planlagt som et flow af data og fysiske zoner, bliver genåbningen ikke en gættekonkurrence. Brug skabelonerne, hold jeres mærkning stram, og beslut layoutet tidligt. Så ender flyttedagen som en travl dag, ikke en dyr uge. Det er sådan, en god genåbning føles.